The Giant Polenta Challenge
La città di Falcade si prepara ad una grande sfida: realizzare la polenta più grande al mondo per entrare nel Guinness dei Primati.
La farina usata in questa manifestazione sarà la Farina Gialla Bramata Oro prodotta dal Molino Stien di Feltre.
L’evento “The Giant Polenta Challenge” si svolgerà sabato 13 settembre, dove si tenterà di battere questo insolito record. La polenta più grande fino ad ora è stata realizzata nel paesino di Pianello di Cagli, in provincia di Pesaro-Urbino, nel 2012 (3560 kg!). Si tenterà, quindi, di realizzare una polenta di ben 4 tonnellate, utilizzando 800 kg di farina, cucinati in 3500 l di acqua, in una pentola di 2,5 m di diametro.
La giornata sarà animata da varie attività, ma per la polenta gigante si dovranno aspettare le 17. Successivamente sarà servita con un piatto tipico.
Altre notizie sulla manifestazione nelle seguenti pagine Facebook:
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